今回私がお勧めしたいのはマルキというラーメン店です。
和歌山県和歌山市の和歌浦方面にあるラーメン店で、和歌山ラーメンというと元々はこちらのマルキのようなラーメンを指しました。
今は和歌山ラーメンというと豚骨醤油を思い浮かべると思います。
でも本来なら、マルキで出される醤油メインの味付けの中華そばこそが元祖であり、昔から和歌山ラーメンを愛してる団塊世代の方にとってはこちらの方が大好きだっていう方も多いほどです。
また、深夜営業してるので小腹空いたって時にはとっても重宝してます。
マルキの中華そば(600円)は、醤油ラーメンというべき味付けで、昔ながらのシナチクとチャーシューの入ったラーメンです。
こういう味付けのラーメンって胡椒ととっても相性が良いんですよね。
昔を懐かしんでゆっくり食べるつもりが、気づけば完食してしまってることが多々あります。
サイドメニューは、さば寿司(110円)とゆで玉子(60円)、こちらも和歌山ラーメン店ならではのものです。
テーブル上にどちらも置いてあるので、すぐ食べることが出来ます。
お勘定をする時にサバ寿司二個食べたよって感じで自己申告するようになっており、アットホームな雰囲気のあるラーメン店です。
なお、お水はセルフサービスとなってます。
マルキ店内に給水機を設置してあるので、セルフでお水をとりにいかなくてはなりません。
和歌山市のラーメン店は大体お冷はセルフ方式となってますのでご容赦お願いします。
今回紹介したマルキの詳細についてです。
店名:マルキ
住所:和歌山県和歌山市和歌浦南1-1-3
電話:073-447-9557