店名:石窯カフェ ヤマト
住所:北海道樺戸郡新十津川町字大和1275
電話:080-9008-0810
北海道の田園風景の中に農家の家をリフォームして古民家の素敵なカフェ、ヤマトがあります。
石窯で手作りのピザを作っています。
ご主人は自衛隊を退官して、今年このヤマトをオープンしました。
古民家は農家の昔ながらの外観をそのままの状態です。
玄関の引き戸を開けてヤマト店内に入ると、テーブルが5~6席ありお客さんが3組入っていました。
ヤマト店内は、お洒落な和風の内装となっておりとても落着ける空間です。
お昼時はランチメニューが11時から14時までありピザのほかにパスタもあり値段は1000円です。
オーダーは奥様が聞きにきて、私が食べたランチメニューはマルガリーターのピザにサラダと飲み物が付いています。
ピザが焼きあがってテーブルに持ってきたのはご主人です。
マルガリータのピザは約20センチぐらいの大きさで、見た目もソースとチーズがたっぷりのっていて鮮やかで美味しそうです。
早速食べてみると生地がパリパリしていてとても美味しかったです。
お店の雰囲気も良くゆったりして時間を過ごすことが出来ました。
ピザの他にもたくさんのスイーツメニューもありました。
ヤマトの定休日は火曜日と水曜日です。