天の太助、越谷駅で元力士の店主が運営する牛タン店

私が今回オススメするのは「牛タン居酒屋 天の太助 越谷店」です。
天の太助の店内は雰囲気もBGMもとてもオシャレで、誕生日にお肉が食べたいとのことで行きました。

ランチもやっているようなのですが、ディナー帯しか行ったことがないです。
ディナー帯だと大体一人3500円~程の価格でリーズナブルです。

天の太助は、やはり牛タンをうたってますので、牛タンはもちろんこのお店の花形なのですが、
面白いのが、店主が元力士ということもあって、3種類ほどちゃんこ鍋があります。団体の方は鍋を食べる方が多いようです。
私が好きな商品がいくつか有るので紹介します。

まずは「炙り雲肉」です。
うにがお肉で巻いてあり、さらにその上にうにが乗っていて、最後は目の前でバーナーであぶってもらいます。
一瞬で溶けてしまう食感でとても美味しいです。

次に「牛タンユッケ」です。
なんと言っても価格ですね。
天の太助で数量限定の幻の牛肉と張る価格1680円(税抜き)と単品価格だとトップに踊り出る一品です。
しかし、量しかり、味しかりこの価格にあった料理ですので、非常におすすめです。

3つ目は「生キムチ」です。
生キムチって聞いたことありますか?
私は天の太助で初めて食べたのですが、熟成させないキムチとのことで、熟成させることで出る酸味があまり感じられず、そのまま食べることができるキムチです。
白菜はしゃきしゃきですし、ちゃんと辛くてとっても美味しいですが、天の太助曰く賞味期限は15分とのこと。こちらもとってもおすすめです。

天の太助は、接客に関しても皆さんとても素晴らしく、もう何度かリピートさせていただいています。
ぜひ越谷方面に寄った際には立ち寄ってみてください!

店名:牛タン居酒屋 天の太助 越谷店
住所:埼玉県越谷市 弥生町3-41
電話:048-940-8429