店名:4代目松屋食堂
住所:千葉県船橋市本中山2-18-5
電話:047-334-0537
接客:最高に感じの良い対応をして下さいます。
お勧めの料理は味噌ラーメン(\800)です。
4代目松屋食堂のマスターは、兎に角勉強家です。
味噌ラーメンの味噌は、何を使えば良いか色々試し、実際メニューに出しお客さんの反応も確認し、改良に改良を重ね今の味噌ラーメンがあります。
4代目松屋食堂の麺は、ひらうち麺と細麺のどちらかを選べます。
焼き豚は、焼き面が濃い御醤油ベースの焼き豚で、1枚が大きいです。
赤ちゃんがお店に伺っても大丈夫な様に、4代目松屋食堂は赤ちゃん用の席を用意して下さってます。
髪留めも紙エプロンも随時用意されてます。
地元の野菜を使い、4代目松屋食堂のお店の壁には地域のイベントのポスターやマスターの同級生のお母様が歌手の様で、その方のポスターも貼ってあります。
食後に飴等も下さいます。
駅にも近い商店街の中にあるお店です。
私は子供が居るので、少し時間をずらしてお昼を頂に伺うと「いつも気を使って下さりありがとう御座います。大丈夫ですよ。お昼の時間に来て下さい」と何も言わない私に声を掛けて下さいます。
うちの子は騒ぐので遠慮していた事を知ってて下さったのかと思い、とても嬉しかったです。
4代目松屋食堂は、集うお客様も皆さん良い方が多く、うちは家族皆がファンです。