百香亭は、つくばでは有名な、筑波大学からすぐのところにある中華料理店です。
店員さんも中国の方ばかりで、お店に入ると中国に来たかのような雰囲気です。
百香亭は、1階にテーブル席、2階には宴会で使える座敷が何部屋かあります。
学生や大学関係者、近所の人でいつも混雑しています。
宴会用のコース料理は2500円からと、学生の利用が多いことのあって、百香亭はとてもリーズナブルですが、一番安いコースでも十分お腹一杯になれます。
百香亭は黒酢酢豚がとても有名で、大人数で来店した人は必ずと言っていいほど注文しています。
げんこつ大の豚の塊肉に真っ黒なソースがかかっていて、一般的な酢豚とは全く見た目が違っていて、かなりインパクトがあります。
お肉は表面がパリパリしていて、割ってソースと絡めながら食べます。
真っ黒なソースは、黒酢独特の癖のある香りは押さえ目で、甘味があって味もしっかりしているので、黒酢が苦手な人でも食べやすい味付けです。
コースメニューにも、黒酢酢豚が含まれているものがたくさんあります。
他にも、酸辣湯スープなど、日本でお馴染みの中国料理がたくさんありますが、日本の中華料理屋さんで食べる料理とは少し違った、本格的な中華が楽しめるお店です。
店名:百香亭
住所:〒305-0005 茨城県つくば市天久保３丁目１５−１
電話:029-858-4360